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遵义羊肉粉

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

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遵义羊肉粉

一 工艺亮点

1.皇氏御厨遵义羊肉粉,羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。
2皇氏御厨遵义羊肉粉,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食,清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。
3.皇氏御厨遵义羊肉粉,采用三十多味中草药,以升级新工艺,慢火细煨而成;常食益气补虚,温中暖下。
4.皇氏御厨遵义羊肉粉,采用贵州正宗遵义羊肉粉面配方,卤制羊肉缩水性少,红汤汤汁红亮醇厚、白汤汤汁白如羊脂,羊肉淳正而有嚼劲 
5.皇氏御厨遵义羊肉粉,红油自己熬,在普通熬制红油程序上,加入皇氏自家秘制原料,熬出的红油色泽鲜亮,芬香四溢,有一种看了就想吃的感觉
6.皇氏御厨遵义羊肉粉,档口+流动,挣钱好轻松,小微投资,风险小,两人经营,省人力,操作简单,出品快,无忧创富,省心力,配方公开,省成本
7.皇氏御厨遵义羊肉粉,成本计算羊肉约2元,优质米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,一碗羊肉粉市场价8-16元,一天按照销售500碗粉计算,可获利2300元,算上卤味等附属产品利润将更高。
8.此项目由皇氏御厨特级总监、烹饪大师亲自授课,口味包满意,学习遵义羊肉粉来皇氏御厨。 

二 现场展示

三 培训内容

培训内容

A:羊肉粉、面类: 羊肉粉、面★麻辣羊肉粉、面★酸辣羊肉粉、面★香辣羊排粉、★红烧羊杂粉、面★原味羊肉粉面★羊肉粉丝★羊肉宽粉★羊肉手工粉★羊肉苕粉★羊肉萝卜粉、面★二合一羊杂粉★全料秘制羊肉粉等等
B:羊肉辅助品类:羊肉泡馍 ★羊杂泡馍★羊排泡馍★羊歇子火锅★羊肉火锅★羊排火锅★羊肉萝卜汤★手抓羊肉★营养豆浆等

课程安排
1.传授羊肉米粉的羊肉等食材的采购技巧(也可随采购部工作人员去市场调研、考察) 
2.传授羊肉米粉米粉质量识别 
3.传授羊肉米粉泡粉技巧和冬夏储存方法 
4.传授羊肉米粉卤水香辛料的识别、作用、选材、配比、加工和卤水、膏汤的做法以及夏冬保管方法 
5.传授羊肉米粉羊肉等食材卤制时的火候、技巧和注意事项 
6.传授羊肉米粉凉拌菜的做法以及保管方法 
7.传授秘制红油的熬制方法以及保管方式 
8.传授各种口味米粉的出品调味方法
培训费用
政府新政策出台
2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策,
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 

遵义羊肉粉A类套餐原价2680元政府补贴后(1800元)全学(2980元)包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)加微信13618613040看资料,名师解答,了解培训方式,看现场视频

培训时间
一般3-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
优惠政策
特别优惠: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!

四 免费服务


学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

五 开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
理论课:材料采购成本核算

湖北电视台指定学校

权威媒体 . 强势支持

政府扶持政策出台

《优惠政策》 2019促进老百姓返创业 落实扶持政策

《湖北垄上电视台每周播出》

优惠一:2680元任选5项,核心技术毫无保留  

优惠二:3680元任选8项,核心技术毫无保留  

优惠三:4680元任选12项,核心技术毫无保留

项目单选也优惠:学二项送二项,学三项送三项,当天考察学习再送一项

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