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特色烧烤

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烧烤全套

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地 政府定点单位

烧烤全套

一 工艺亮点

1:我公司专门组织了十几位烧烤世家资深大师,烧烤技术上结合了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味撒粉料、调味酱、腌料等多个产品,使烤烧烤色泽、香味、口感、回味上独领,使同行百分百无法模仿,让我们的学员在同行业竞争中更有竞争力。
2:秘制调味撒料、酱料、腌料统统自己一站搞定,万事不求人。
3:科学使用经典古方烧烤配方,巧妙结合"老街烧烤"王老五烧烤"凤爪王烧烤"特点,同时加入十几位烧烤世家资深大师新元素,学员按照秘制配方单自己动手量化配制。
4:撒料特色:口感细腻入味,层次颇为鲜明,遇热后芳香四溢,百步之内,闻香止步,食指大动。
5:素撒料特色:能够很好的保护蔬菜的原有本色,口感淡雅不失风度,秘制撒料分为荤、素两种,荤的主要针对肉食材料,素的主要针对蔬菜和豆制品。
6:秘制酱料特色:由20多种中药材和10多种香辛料经过科学兑比而成,主要针对茄子、海鲜类,油而不腻,营养健康,唇齿留香,越吃越好吃。
7:秘制腌料特色:一.主要针对肉串、鸡翅等肉禽类,二、增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,让烤好的成品个个色彩金黄亮丽、肉质细腻;四.肉串烤好后"体态"不缩小反而增大,堪称奇迹。
8:皇氏御厨我公司认为仅仅让学员掌握烧烤技术,已经远远不能达到烧烤技术上实现与市场主流技术同步,另一方面多组合一些热门的小吃技术跟烧烤组合,让学员在同行业竞争中更有竞争力。
9:我公司认为不仅让学员掌握烧烤技术,另一方面多组合一些其他特色:锡纸烤鱼系列,油焖大虾, 凉拌菜,诸葛亮烤鱼,状元烤猪蹄,精品卤菜等,组合,让学员在同行业竞争中更有竞争力。
10:学皇氏御厨精英烧烤班,由皇氏御厨烧烤部组长、烧烤名师、"总监称号"亲自教学,确保每位学员学到皇氏烧烤技术上烧烤的精华,学习烧烤就来皇氏御厨吧。
11:我们皇氏御厨除了教好烧烤外,另一方面也为我们的学员在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算、后期技术升级等方面,下狠功夫的为学员导出了一整套开店创业的指导方案,使我们的学员创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。

二 现场展示

三 培训内容

烧烤A套餐

A套

政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 
以下全套原价2880元政府补贴后(1880元)(烤荤菜系列+花样蔬菜系列+烤鱼类+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜全套+凉拌菜+特色炒饭炒粉炒面)
培训内容

传授类型:果木炭烧烤、无烟烧烤、远红外线烧烤、自动旋转炉烧烤的使用方法以及烤制方法。

烤制风味:地方烧烤风味●新疆烧烤风味●东北烧烤风味●岳阳烧烤风味●韩式烧烤风味等,可根据要求确定风味和品种等等

烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等

烤活鱼系列:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。
烤素菜系列:招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等

疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等

烤海鲜系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃

凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。

炒饭炒粉炒面系列:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉

培训时间

一般7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课加微信手机号15387168931名师解答,看现场,了解培训方式


烧烤B套餐

B套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 
以下全套原价5880元政府补贴后(2880元)(烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列)


烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等

烤活鱼系列:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。
烤素菜系列:招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等

疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等

烤海鲜系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃

凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。

炒饭炒粉炒面系列:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉

油焖大虾类:◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆口味唆螺等

重庆万州烤鱼类:重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鲜类:炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等

现榨果汁系列:鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶

培训时间
一般7-12天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课加微信手机号15387168931名师解答,看现场,了解培训方式


烧烤C套餐

C套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 
以下全套原价8880元政府补贴后(3880元)(烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤,川卤,酱卤,白卤)


烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等

烤活鱼系列:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。

烤素菜系列:招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等

疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等

烤海鲜系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板锡纸花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃

凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。

炒饭炒粉炒面系列:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉

油焖大虾类:◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆口味唆螺等

重庆万州烤鱼类:重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鲜类:炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等

现榨果汁系列:鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶

锡纸烤鱼系列:锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸鲈鱼

精品卤菜系列:分为红卤,川卤,酱卤,白卤学会,分四类:畜肉类、禽肉类、豆制品类、卤菜拼盘、拌制、销售和开店注:正宗味型,只会超越不会逊色!

培训时间

一般7-15天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课加微信手机号15387168931名师解答,看现场,了解培训方式


烧烤D套餐

D套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 
以下全套原价10800元政府补贴后(4880元)(烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤,川卤,酱卤,白卤)+蒙古烤羊排羊腿系列)


烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等

烤活鱼系列:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。

烤素菜系列:招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等

疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等

烤海鲜系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板锡纸花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃

凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。

炒饭炒粉炒面系列:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉

油焖大虾类:◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆

口味唆螺等

重庆万州烤鱼类:重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鲜类:炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等

现榨果汁系列:鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶

锡纸烤鱼系列:锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸鲈鱼

精品卤菜系列:分为红卤、川卤、酱卤、白卤都学会,分四类:畜肉类、禽肉类、豆制品类、卤菜拼盘、拌制、销售和开店注:正宗味型,只会超越不会逊色!

蒙古烤羊排羊腿系列:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊蹄羊排火锅

培训时间

一般7-18天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常授课加微信手机号15387168931名师解答,看现场,了解培训方式


烧烤E套餐

E套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 
以下全套原价16800元政府补贴后(8880元)(烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤、川卤、酱卤、白卤)+蒙古烤羊排羊腿+正宗羊汤+羊蝎子火锅+烤全羊)




烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼类:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。
烤素菜系列:招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。
烤海鲜系列蒜蓉烤生蚝●蒜蓉烤扇贝●香烤圣子王●铁板花甲●蒜蓉烤茄子●烤基围虾●蒜蓉金针菇●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
锡纸烧烤系列:锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸花甲●锡纸圣子王●烤锡纸基围虾●锡纸金针菇锡纸海鲜●等等
油焖大虾系列:香辣油焖大虾●麻辣油焖大虾●五七油焖大虾●潜江油焖大虾等 
香辣炒海鲜类:辣炒田螺●炒海鲜●香辣炒花甲●炒蛏子等等
鲜榨果汁系列:●柳橙汁●芒果汁●西瓜汁●奇异果汁●香蕉牛奶汁●芒果鲜橙汁●木瓜牛奶汁●芒果酸奶等等
诸葛亮烤鱼系列:重庆麻辣味●成都香辣味●剁椒风味● 三峡豆豉味●万州泡椒味●山城野菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●新西兰风●等等
蒙古烤羊排羊腿系列:蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊蹄羊排火锅
烤全羊羊蝎子火锅系列:【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊蝎子火锅●羊蹄火锅
培训时间

一般20天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课加微信手机号15387168931名师解答,看现场,了解培训方式

培训内容
1.传授烧烤设备的性能、操作、以及简单维修方法
2.传授烧烤原材料的选择以及初加工方法
3.传授羊肉、牛肉、猪肉、鱼类、鸡翅等肉类原料的初加工和腌制的方法以及食材保管方法。
4.传授海鲜烧烤的原材料处理方法以及食材保管方法。
5.传授肉类、素菜的特色撒料粉的制作以及食材保管方法。
6.传授海鲜烧烤、烤牛蛙、烤面筋特色酱的制作方法以及食材保管方法。
7.传授烤茄子特色酱的制作方法以及食材保管方法。
8.传授鸡爪、猪蹄、鸭脖的卤制配方、卤制技术以及食材保管方法
9.传授水果酱的制作方法以及食材保管方法
10.传授烧烤的原材料处理方法以及食材保管方法。
11.传授各种食材的烤制方法、技巧以及注意事项
12.烧烤全套的实际操作的学习流程包学习满意为止。

四 免费服务


学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

五 开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
理论课:材料采购成本核算

湖北电视台指定学校

权威媒体 . 强势支持

政府扶持政策出台

《优惠政策》 助力扶持:帮助千万餐饮创业解决困难 落实补贴政策

《湖北垄上电视台每周播出》

优惠一:2980元任选5项,核心技术毫无保留  

优惠二:3980元任选8项,核心技术毫无保留  

优惠三:4980元任选12项,核心技术毫无保留

项目单选也优惠:学二项送二项,学三项送三项,当天考察学习再送一项

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